HOT ! ミッシェル ファロン オザンヌ NV Michel Fallon Champagne Grand Cru Ozanne Blanc de Blancs 12

NV Michel Fallon Champagne Grand Cru Ozanne Blanc de Blancs 12。12月12日から発送】ブラン・ド・ブラン・グラン・クリュ・オザンヌ[NV。Michel Fallon - Ozanne Brut Grand Cru BdB (2020) / ミシェル。ミッシェル ファロン オザンヌ 1本での出品です。Michel Fallon Ozanne ミシェル・ファロン オザンヌ。MICHEL FALLON OZANNE手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。。マロ発酵は自然に実施。【未開栓】ANGEL シャンパン ヘイロー ブルー 750ml 専用ケース付。樽は400リットルと228リットルの樽を使用。France　Bordeaux　GRAND CRU　3本。新樽比率は約20%。フランス産赤3本ワイン　白ワイン　　赤ワイン。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。シャサーニュ・モンラッシェ2022＆ピュリニー・モンラッシェ2020。瓶内二次発酵へ移行。週末値下げ　ブルゴーニュ　高級　白ワイン。その後、澱と共に熟成させるマチュラシオン・シュール・リー。Y・ド・イケム Y d’Yquem 2002 イグレック。SO2は圧搾時に最低限のみ添加。【最高峰】Camille Hommage 2018 Louis Roederer。その後は、瓶詰め時もデゴルジュ時も無添加。フランスアンティーク　　①。ティラージュもルミュアージも、デゴルジュも全て手作業で行い、リキュール・ド・ティラージュとドザージュにはビオ認証のMCRを使用。【2本組】シルヴァン・カティアール ヴォーヌ・ロマネ '22 ほか。 2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。プリューレロック　2015ラドワ　lecloud prieure roch。リザーブワインの比率は20%。Opus One 2本セット　 1997 +1998 20thアニヴァーサリー。2020年の収穫日は9/1。ハイツセラーズ 2006 ナパヴァレー マーサズ・ヴィニヤードカベルネ。2021年6月19日ティラージュ。日本ワインセット　専用。2025年3月25日デゴルジュ。shinさま専用。ドザージュ1.26g/l。シャンパン Alfred Gratien Cuvée Paradis 2015。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。サロンSalon 1997 ブラン・ド・ブラン 750ml。総生産量3,422本。ドメーヌタカヒコ　ナナツモリ　ロングロール、ブルノデュシェン、ラディコン等セット。アルコール度数12.5度。Winaroma ワインアロマ。2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。【激安】HEIDSIECK & MONOPOLE ハーフボトル 10本セット。ガス圧は5.8気圧。テルモン ブラン ド ブラン ヴィノテーク エクストラ ブリュット 2006。キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。shushu266226 日本ワイン合計11本セット。 #ワイン#シャンパン#自然派ワイン